Hoos Lapsang Gin 500 ml | 44,4% Vol.

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This Gin is on fire! Zu verdanken hat er das einer guten zusätzlichen Portion Lapsang Souchong! Lap… – was? Okay, okay – alles auf Anfang. Bei Lapsang Souchong handelt es sich um einen geräucherten, schwarzen Tee. Und weil dieser in der Welt der Cocktails kein Unbekannter ist, hat Heiko Hoos diese Zutat einfach in seinen Original Gin gepackt und den Heiko Lapsong Tea Gin entwickelt. Damit ist der Heiko Lapsong Tea Gin eine echte Neuheit auf dem Markt, denn wer rauchige Geschmäcker mag, schnappte sich bisher eher einen schottischen Whisky als einen Wacholderbrand.

 

Ein Hauch von Rauch beim Hoos Lapsang Gin

 

Was hier natürlich – im wahrten Sinne des Wortes – brennend interessiert, sind Geruch und Geschmack des Heiko Lapsong Tea Gins. In der Nase ist das Raucharoma erkennbar, mit klaren, aber unaufdringlichen Noten von verkohltem Holz. Und auch Wacholder und Zitronenschale und Pfeffer nicht zu kurz. Im Mund dominiert erst der Rauch, allerdings kommen dann immer mehr Kräuternoten, Wacholder und Kamille hervor. Damit lässt sich der Heiko Lapsong Tea Gin hervorragend pur genießen – gern mit etwas aus. Aber auch in Kombination mit einem Tonic Water macht er eine gute Figur, wobei hier ein eher trockeneres Tonic vorzuziehen ist.

 

Hersteller bzw. Importeur:

Hoos Lapsang Gin 500 ml | 44,4% Vol.

Bezeichnung des Lebensmittels: Gin (Spirituose)
Alkoholgehalt: 44,4% Vol.
Herkunftsland: Deutschland

Heiko Hoos, Werderstraße 34A, 76137 Karlsruhe

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