Gin Chilla Gin - Like Berlin Gin 500 ml | 44% Vol.

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16062
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Es ist Wochenende, wir sind auf der Warschauer Straße in Berlin. Im Haus Nummer 33 befindet sich die sagenumwobene Gin Chilla Bar. Hier wird der Wacholderschnaps zelebriert. 281 verschiedene Gin Sorten stehen im Gin Chilla auf der Karte, einer von ihnen ist sogar hausgemacht – der Gin Chilla Gin.

Philipp Danz hat sich vom Gin-Genießer zum Produzenten gemausert und bringt mit dem Gin Chilla Gin eine Spirituose auf den Markt, die mit fruchtigen Noten und kräftigen Aromen Gin-Genießer zu überzeugen weiß. Auf der Zutatenliste für den Gin Chilla Gin stehen Kakao, Kaffee, Haselnuss, Cassis, Orangenblüten, Zimt und Süßholz. Eine ganz besondere Kombination, die je nach ausgewähltem Filler ein anderes Geschmackserlebnis mit sich bringt.

Als Gin Tonic mit Schweppes oder Fever Tree Mediterranean begeistert der Gin Chilla Gin erst mit vollen Fruchtnoten und einer Nuance Kakao, im Abgang drängen sich indessen die Kaffeenoten ganz klar in den Vordergrund. Anders ist das Trinkerlebnis etwa mit dem Thomas Henry und dem Fever Tree Indian Tonic: Auch hier dominieren anfangs die Fruchtnoten, gefolgt von einem kräftigen Kakaogeschmack. Nach dem Abgang arbeitet sich der Kaffee am Gaumen heraus.

Wer keine Lust auf eine starke Kaffeenote hat, kombiniert den Gin Chilla Gin lieber mit Windspiel oder Goldberg Tonic Water. Hier kristallisieren sich besonders die Fruchtnoten heraus, der Kakao folgt als leichte Nuance, die Kaffeearomen lassen sich indes nur erahnen.

 

 

Hersteller bzw. Importeur:

Bezeichnung des Lebensmittels: Gin (Spirituose)

Gin Chilla Bar, Warschauer Str. 33, 10243 Berlin

Ursprungsland: Deutschland

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