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East London Liquor Company Gin Batch #2 700 ml | 47% Vol.

€44,90
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Artikelnummer::
16070
EAN Code:
5060403210043
Grundpreis:
€64,14 / Liter
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Achtung, hier kommt ein Geheimtipp: Mit dem East London Liquor Company Dry Gin Batch 2 hat Brennerei-Gründer Alex Wolpert einen Gin an den Start gebracht, der geschmackstechnisch so einiges in petto hat. Dabei erinnert der erste Blick auf die Botanical-Liste des Gins wohl eher an einen kleinen Kräutergarten – denn neben den „Standard“-Zutaten wie Wacholder, Zitronenschalen, Koriander oder Angelikawurzel kommen nämlich Thymian, Winterbohnenkraut, Fenchelsamen, Veilchenwurzel, Lavendel, Salbei und Lorbeer in den East London Liquor Company Gin Batch 2.

Wie das mundet? Bitteschön: Der ELLC (kurz für East London Liquor Company) Gin Batch 2 kitzelt die Nase mit einer frischen, kräuterigen wie grasigen Note – deutlich riechen kann man dabei vor allem den Thymian. Je länger der East London Liquor Company Gin Batch 2 dann jedoch in einem Glas ruht, desto mehr kommt der Salbei zur Geltung. Am Gaumen legt der Gin dann erst richtig los – den Gin-Genießer erwartet ein kräuterig wie pfeffriger Geschmack, umspielt von einem Hauch süßer Zitrusfrucht. Der Abgang ist lange wie intensiv und dabei geprägt von einer runden Würze, die allerdings auch nicht zu intensiv daher kommt. Man könnte auch sagen: Ein wirklich komplexer und herausragender Gin, der mit seinen 47 % Alkohol ein echtes Highlight für alle Genießer ist. Unser Serviervorschlag deshalb: Am besten trinkt man den East London Liquor Company Gin Batch 2 ganz klassisch auf Eis, als Gin & Tonic oder als Komponente im Negroni um diesen den Extra Kick zu geben! So einfach, so lecker!

Wie schon erwähnt haben wir den East London Liquor Company Gin Batch 2 einem gewissen Alex Wolpert zu verdanken, der im Jahr 2014 im Londoner East End seine Brennerei gründete und damit nach über 100 Jahren den Handel mit Spirituosen zurück in das derzeit wieder aufblühende Viertel brachte. Seither kreiert und destilliert er zusammen mit seinem Brennmeister-Team in einer ehemaligen Klebstoff-Fabrik herrliche Gins, die durch und durch aus erlesensten Zutaten produziert sind. Die Botanicals dafür bezieht die East London Liquor Company, kurz ELLC, nämlich aus aller Welt, schließlich hat die Firma den Anspruch nur die besten Zutaten in ihre Gins wandern zu lassen. Und es kommt noch besser: Wolpert hat neben seiner Destillerie in dem alten Industriegebäude eine Bar, ein Restaurant und einen kleinen Bottle-Shop geschaffen. Wer mag, kann sich auch auf eine hochprozentige Gin-Tasting-Tour durch die Brennerei begeben und sich durch alle Gins probieren – darunter natürlich auch der ELLC Gin Batch 2.

Alternative Lösung, statt noch England zu düsen: Auch bei uns kann man den East London Liquor Company Gin Batch 2 kaufen!

 

Hersteller bzw. Importeur:

East London Liquor Company Gin Batch 2 700 ml | 47,00% Vol.

Bezeichnung des Lebensmittels: Dry Gin (Spirituose)

East London Liquor Company, GF1, 221 Grove Rd, London E3 5SN, Vereinigtes Königreich

Importeur: Bottle Rocket GmbH, Ostendstraße 1-14,12459 Berlin

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