City of London Old Tom Gin No.3 700 ml | 43,3% Vol.

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London hat als Stadt ja einiges zu bieten: die Tower Bridge, die Westminster Abbey, den Buckingham Palace, den Big Ben – und auch ziemlich guten City of London Gin. Da wundert es nahezu, dass es in den letzten 200 Jahren keine neue Gin-Brennerei in der Stadt an der Themse gab. Gut, dass sich im Jahr 2012 der ehemalige Barbesitzer Jonathan Clark dazu entschloss, mit seiner kleinen, aber feinen Craft-Destillerie im Herzen Londons an den Start zu gehen. Seither produziert er in aufwändiger Handarbeit sowie kleinen Stückzahlen verschiedene klassische Gin-Variationen und transportiert traditionelle Geschmäcker aus alten Zeiten in die Moderne.

Ein Produkt aus seiner Mache ist auch der kristallklare City of London No. 3 Old Tom Gin – der mit einem Geschmacksprofil aufwartet, wie es im 19. Jahrhundert in Londons viktorianischer Zeit gern getrunken wurde. Das bedeutet: Der City of London No. 3 Old Tom Gin wartet mit einem klassischen Taste aus Wacholder, Koriander, Angelica Wurzel sowie Zitrusfrucht auf; getoppt wird das ganze von einem Hauch Süße – die sich in keinster Weise aufdrängt, sondern ganz dezent mitschwingt. Ein toller Mix. Dementsprechend erweist sich der Abgang des City of London No. 3 Old Tom Gins zuerst vollmundig und süß, wird aber nach und nach trockener.

Das authentische Aromen-Spektakel des City of London No. 3 Old Tom Gin kommt vor allem in Cocktails hervorragend zur Geltung wie beispielsweise in einem Gin & Tonic. Bevor der 43,3 %ige City of London No. 3 Old Tom Gin aber kredenzt wird, kommen Gin-Fans nicht umher, das Flaschen-Designs genauer unter die Lupe zu nehmen. Dieses erinnert nämlich unweigerlich an London City und wurde von der St. Paul’s Cathedral, einem berühmten Londoner Wahrzeichen, inspiriert. Also: London calling, her mit dem City of London No. 3 Old Tom Gin! Bestellen, bestellen, bestellen!

 

 

 

 

Hersteller bzw. Importeur:

City of London Old Gin  No.3 700 ml | 43,3% Vol.:

Bezeichnung des Lebensmittels: Old Tom Dry Gin (Spirituose)

City of London Distillery, 22-24 Bride Lane, London EC4Y 8DT

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