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Gin ohne Alkohol – klingt komisch. Gibt es aber. Und schmeckt auch noch ziemlich lecker. Zu verdanken haben wir diese Entwicklung wohl dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein vieler Menschen und der Findigkeit einiger Spirituosen-Brands. Diese haben nämlich kurzerhand Produkte auf den Markt gebracht, die zwar nach Gin, Rum oder Wermut schmecken, aber denen etwas Wichtiges fehlt: der Alkohol. Groß im Kommen sind dabei allen voran alkoholfreie Gin-Alternativen.

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Gin ohne Alkohol – klingt komisch. Gibt es aber. Und schmeckt auch noch ziemlich lecker. Zu verdanken haben wir diese Entwicklung wohl dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein vieler Menschen und der Findigkeit einiger Spirituosen-Brands. Diese haben nämlich kurzerhand Produkte auf den Markt gebracht, die zwar nach Gin, Rum oder Wermut schmecken, aber denen etwas Wichtiges fehlt: der Alkohol. Groß im Kommen sind dabei allen voran alkoholfreie Gin-Alternativen.

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Manchmal ist Alkohol nicht unbedingt die Lösung. Für diesen Fall gibt es UNDONE NO. 2 Juniper Type. In ihm steckt das Aroma eines klassischen London Dry Gin, allerdings ohne Alkohol. Das macht Gin: UNDONE NO. 2 Juniper Type Um seinem geschmacklichen Vorbild so nah wie möglich zu kommen, wird der...
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Nicht immer ist eine alkoholhaltige Spirituose forderlich fur einen freien Geist. Für manch einen Forscher, der nach neuen Ideen sucht, um mit alten Traditionen zu brechen, kann ein alkoholfreier Drink hin und wieder die bessere Wahl sein! Das Aromaprofil von Humboldt Freigeist Alkoholfrei ist...
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Schmeckt zwar irgendwie wie Gin, ist aber genau genommen keiner. Der Seedlip Spice 94 wartet zwar mit dem würzigen Geschmack eines Wacholderbrands auf, in ihm steckt aber nicht einmal ein Hauch von Alkohol – was ihn zur perfekten Alternative für Schwangere, Nicht-Trinker oder den Fahrer macht....
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Aller guten Dinge sind ja bekanntlich drei. Kein Wunder also, dass auch diese Seedlip-Kreation ein absoluter Volltreffer ist – und das obwohl kein Tropfen Alkohol in ihm steckt: Dürfen wir vorstellen: der Seedlip Grove 42, ein Non-Alcoholic Gin, der seiner auf Alkohol basierten Verwandtschaft...
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Alkohol muss nicht immer die Lösung sein. Vor allem, wenn man den Seedlip Garden 108 kennt. Bei ihm haben wir es nämlich mit einem Drink zu tun, der dem Geschmack eines Gins ziemlich nahekommt – dass allerdings ganz ohne Alkohol. Klingt interessant – ist es auch! Aus Alt mach Neu: Seedlip Garden...
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Typischer Gin-Geschmack, aber 0 Prozent Alkohol. Klingt komisch, ist aber so! Mit GUILTY haben die beiden jungen Unternehmer Till Grönemeyer und Tom Collet eine köstliche alkoholfreie Gin-Alternative an den Start gebracht – die sogar bekennende Gin-Fans auf ganzer Linie überzeugen wird! Schuldig...
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Es gibt viele Kennzeichen eines Premium-Gins. Das Wort „alkoholfrei“ auf dem Etikett war bisher keines davon. Das wird sich aber nun ändern, denn der weltweit prämierte Siegfried Rheinland Dry Gin bekommt einen Mitspieler an die Seite gestellt, der garantiert keinen Kater verursacht – den...
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Etwas, das sicherlich keinen wundert. Zum einen ist die Wacholder-Spirituose ein echter Dauerbrenner in den Bars dieser Welt. Zum anderen gibt es da draußen viele, die keine hochprozentigen Drinks konsumieren möchten – weil sie Fahrer sind, Medikamente nehmen oder keinen Alkohol trinken – und eine Alternative zu Cola oder klebrig-süßen alkoholfreien Cocktail-Variationen suchen. Nach alkoholfreiem Bier, Wein und Sekt war es also nun allerhöchste Eisenbahn für die nächste Stufe und alkoholfreie Gin-Alternativen.

So wird’s gemacht: alkoholfreie Gin-Alternativen

Die Herstellung dieser alkoholfreien Gin-Alternativen ähnelt dabei sehr der des alkoholhaltigen Wacholderbrands. Dafür werden, wie beim Original, mehrere Botanicals wie Gewürze, Kräuter und Früchte für eine gewisse Zeit in eine Flüssigkeit eingelegt; allerdings nicht in Alkohol, sondern in Wasser. Anschließend wird das „aromatisierte“ Wasser destilliert. Interessant zu wissen: In vielen der non-alkoholic Gins findet sich kein Wacholder. Wer den Geschmack aber dennoch nicht missen möchte, hilft einfach mit ein paar Wacholderbeeren im Glas nach – fertig zum Genießen! Last, but not least ein paar köstliche Beispiele: „Siegfried Wonderleaf“ , „Seedlip Spice 94“ oder „Humboldt Freigeist“. Wir sind uns einig: unbedingt probieren!

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